103學年度第一學期英語教學發展中心開展了多種多樣的活動，以提升學生的學習興趣、學習成效，和教師的專業素養，活動內容有英語拼字比賽、大家說英語-英語播報員的遴選活動、認識網路英檢（NETPAW及實務體驗）、PVQC專業英文監評員培訓暨全校教師研習、大仁科技大學英語村、English Corner英語角比賽、英語聽力比賽、英文朗讀比賽、觀光科PVQC專業英語詞彙能力考照、英檢講座、平板演示教學、英語補救教學（與學計劃基金補助）、飛修科二年級英語鑒定分級上課、週三晨間英語廣播課程、英語情境佈置（標語、海報）、英語學習護照認識活動、以及英語學習網站。